上篇說到為了避開黃金周人潮，決定反其道而行到高貴的港區散策，從山手線田町站（或都營三田站）出發，先前往慶應仲通商店街吃燒肉，祭完五臟廟後，便按圖索驥，展開一場串聯四座大使館、名門學府與私人俱樂部的建築巡禮。 這一天依順序看4個大使館，分別是科威特、義大利、澳洲以及俄羅斯大使館，建築各有特色。像科威特大使館雖然有歲月感，但上下兩大區塊錯落不對稱的設計，融合現代與實驗精神，出自設計東京都廳的大師丹下健三之手。 另外，澳洲大使館則是外國建築師的作品，由外國建築師操刀，箱型建築線條方正理性，金屬鋁窗的冷冽質感營造出強烈的未來都市感。 這一路上不只使館，還有許多高樓、大宅及高級私人俱樂部。街道寬徜綠意盎然，即使只是在圍牆外眺望使館豪邸的庭院深深，也感到高貴平靜。 不能錯過的還有地標綱町三井倶楽部，迎賓本館有百年歷史，由「日本近代建築之父」、辰野金吾的老師喬賽亞·康德（Josiah Conder）設計，以優雅的維多利亞式宮殿建築、廣大㝚園出名。雖平日不對外開放，但看官網可以知道其內部的輝煌，是名門豪族辦婚禮的地方。 緊鄰綱町三井倶楽部的是三井公園大樓，1970年落成時以稀有的「高樓」引發話題，如今有人認為是塔樓的先驅。其亮白簡潔的建築外觀極具美感及識別度，戶戶邊間，室內100平方米以上，在當時是少見的大坪數。從窗外俯瞰，綱町三井俱樂部的優美庭園景致盡收眼底。 散策的終點是慶應大學的八角館舊圖書錧。其創辦人就是萬元鈔票上的福澤諭吉，從小小的蘭學私塾開始，到明治時代變成大學。舊圖書館是明治初期大量興建圖書錧的建築之一，藏書20萬冊是當年最大的圖書館，新歌德式的建築風格:紅磚配花崗岩、彩繪玻璃、尖尖的塔頂，每個細節每個轉角都是現代都市難以再復刻的風格與情懷。 最後，我原本是要去八角館舊圖書錧喝咖啡，但人太多了，轉去附近芝公園散步，隨性找間咖啡廳落腳。這場黃金周的文化充電之旅，就在東京鐵塔下的微風中圓滿落幕。
經濟不大好，路不轉人轉，出路自己找，吃不起高級早餐，路邊街角的銅板早餐也很好。
好友靜宜老師做了一輛早餐車，賣飯糰、蛋餅、包子、饅頭、三明治等，菜單長長一排，感覺很厲害，卻沒考慮客人是否有選擇困難症？？？
靜宜老師笑說，慢慢想沒關係，因為人氣早餐車的特色除了豐富，還要手腳快！像台式蛋餅的「包」容度是世界第一等，可葷可素，變化超多，客人想好再點，老闆都不會讓你等太久。
早餐車上的鍋爐動線是有學問的。「煎台要放助手座那一側，當餐車停靠路邊，老闆煎蛋時，站在人行道比較安全。至於三明治、或外帶用的吸管塑膠袋，就放在靠路邊、駕駛座那一側，方便騎士拿了就走。」
注意到了嗎？飲料旁的七彩吸管真吸睛！「現在不推崇拿吸管，但以前的吸管五顏六色，我如果只做一種顏色，會覺太高級，以為是連鎖店。」沒錯，早年各行各業講「粗勇」不講究外型，一直到品牌觀念普及後，才開始重視設計、顏色識別。
把到處可見的餐點，做到平價而美味，看似容易，其實沒那麼簡單，這些人氣無名早餐車，雖然不懂品牌，他們的勤奮、他們的車就是品牌！
騎士們、上班族的先生小姐們，買個活力三明治加紅茶再走吧！
不管是擺攤、還是當社畜，讓咱們紮紮實實的賺了今天的錢，為生活而努力的人最帥氣。
為了更美好的未來，我們明天再見。
【你今天早餐吃什麼？秀出你喜歡的早餐車吧！】
我們這次跟大家介紹的是微縮達人靜宜老師做的早餐車，這些藍色的發財車是台灣經濟的重要尖兵，在此，想問問大家，對早餐車的回憶是什麼？
靜宜老師說，她小時候不常外食，如果媽媽來不及準備，丟錢給她，她才有機會去外面吃早餐。印象中，以前早餐不流行喝咖啡，所以她做這輛車時，車上的冰桶主要提供紅茶、豆漿。
至於小編，家鄉高雄七賢路早年補習班很多，曾經有一輛婆婆攤車特別受歡迎，漢堡加蛋一份不到20元，餵飽了不少學生，以前沒有PTT沒有網路，但口耳相傳下，大家都知道這個婆婆，不知道高雄人有沒有印象？
留言分享你今天早餐吃什麼？或是你喜歡的早餐車故事吧！
📌《影巷26號》專訪系列
📌來賓： Melissa's miniature 靜宜老師
（文圖、未經授權，禁止任何形式下載引用）
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#餐車 #早餐 # miniature＃ミニチュア
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