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目前顯示的是 4月, 2019的文章

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玉米正確保存方式,這樣放一周以上沒問題,很多人都做錯了。

冬 天裡的玉米蘿蔔排骨湯很好喝,但是很多人不知道玉米的保存方法!甚至都做錯了! 新鮮的玉米買回家不煮的話,放在冰箱沒幾天,很容易乾掉㿜掉,就算用保鮮膜把它包起來,保濕效果好一點,但是也不是最好。 現在的玉米又甜又好吃,一條才10塊錢,每次看到媽媽們衝上去搶購一通,又擔心製造家裡垃圾,因此拼命的把玉米葉丟在地上,開心地成為玉米富翁的同時,其實已經犯了大錯。 如果家裡的玉米一時之間吃不完,沒有馬上要煮,那麼 不應該把玉米葉給剝掉,而是整根帶回家,連同塑膠袋包好放在冰箱,這樣放一個禮拜以上玉米還是一樣水嫩。 玉米水嫩的證據菜刀最知道,像圖片中的玉米,我已經放了一個禮拜以上,但菜刀切下去的時候還可以輕易的斬斷玉米,並且還有點水噴出來,那表示保鮮很成功。 這個方法不是我發明的,是我參考日本農林省的教學,不相信的人可以試試看。 看更多: 大小漢差真多!15公分!玉米筍巨嬰看過嗎 如何挑選不會苦的竹筍?煮出如水梨般的沙拉筍?日本料亭這樣做

「神明叫我簽牌!?」(看護日記之鄉野奇譚一)

「神明會叫我簽牌?」 一間宮廟裡,有一隻麻雀黏在捕蠅紙上、網友逼出明牌「13」,沒想到台彩也開出13號,宮主說:「神明不會叫我簽牌。」認為應該有其他指示,要再推敲。 單純巧合或是神意,看倌們且自評量。 這邊要說的是,本人最近在醫院當看護,聽到的一個故事: 阿母車禍後住院,認識臨床70多歲阿嬤病友。除了三餐有阿公送飯來之外,其他時候沒有家人探望。 兩夫妻打扮簡樸,看似孤獨老人一族。病友們關心交流後,才知道阿嬤在市場有一間透天厝,店面出租,經濟無虞。 年輕時候,阿公阿嬤很窮,有一回阿公夢到帝君託夢,要求阿公設壇祭拜。 但阿公哪有錢? 於是帝君托夢給了ㄧ支明牌,個性正直不貪的阿公不簽,帝君就再報一次號碼,阿公半信半疑才試試看,簽了一注六合彩,竟然就中了一筆錢,於是阿公就用那筆錢來蓋五樓的透天厝,設家壇供奉帝君(沒有對外開放祭拜),但從此以後沒再簽牌。 一直到現在,夫妻倆都認為房子是帝君買的,不輕易讓子孫賣房。 結論1 :神明不會叫你簽牌?不一定! 結論2 :不要以為住四人病房的病人都是窮人。 圖/影巷26號 文/Selina (文圖未經授權嚴禁任何形式引用、轉載)

日本政壇網紅 「令和歐吉桑」每日仰臥起坐100下

日本即將告別平成時代,2019年4月1日, 舉著新年號「令和」木牌的 內閣官房長官菅義偉,歷史之舉受到注目,儘管事前努力練習好久, 誠意十足卻不夠瀟灑、努力忍笑還是嘴角上揚的樣子,意外搏得年輕人好感,特別是高中女生們覺得他「樸實的微笑超可愛」,一時之間,鄉民們開始䁥稱他為「令和歐吉桑」。 回應「令和歐吉桑」時,菅官房長官忍不住笑出來。(官網、設計圖片) 幾天後,當記者問到是否知道「令和歐吉桑」的封號時,菅官房長官回答:「知道這事,但不太了解那是什麼意思。」說完忍不住笑了出來。 據日本媒體報導,內閣官房長官的 菅義偉儘管每日 政務繁忙,私生活超級自律,體力過人。 「令和歐吉桑」 每天早上 5 點起床,先做仰臥起坐 100 下、閱讀新聞報導, 6 點半到 8 點之間,散步 40 分鐘、吃早餐,確認當日行程,有空時會練空手道健身,嗜好武術的私生活,和他的溫和外表更顯反差萌。 翻自網路 「令和歐吉桑」還有一項讓高中女生喜歡的特點——他是螞蟻一族, 儘管為了節省時間,每日午餐只吃 5 分鐘就能解決的蕎麥麵,不過吃甜食時卻會好好的品嘗。 在應酬盛行的日本,「令和歐吉桑」不喝酒,能爬上政壇高位,可說是努力與福氣兼具。 秋田出生的他,母親是教職員,父親是草莓農,為了生存,不惜對抗當地農協,勇敢的自組草莓生產班、成功打出草莓品牌「秋の宮いちご」。 其實「令和歐吉桑」資質不好, 不像家裡兩個姊妹當上教職員,功課不好的他,高中畢業就到東京找工作,在紙箱工廠打工時,體認到現實的殘酷,「再這樣下去,自己的人生太可憐了。」因此決心重考,考上學費最便宜的私立法政大學,也是從那時開始練空手道、與空手道結緣,大學畢業後專心往政壇發展,先在橫濱擔任議員秘書、當選市議員,然後一路發展至今。 翻自網路 這位橫跨平成、令和時代的內閣官房長,憑著「有意志就有路」的信念, 腳踏實地 突破世襲的政治環境, 也是目前日本任期最長的內閣官房長官,任職至今超過二千個日子,創下紀錄。(小泉時代的內閣官房長官福田康夫上任期間是 1289 天)   猜猜看, 「令和歐吉桑」 今年幾歲?聽了你會嚇一跳! 答案是 70 ! (生まれ:1948年) 官網 文:Selina 圖:取自官網、netgeek