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東京港區散策「三田‧芝」半日遊~~4大使館、華麗三井俱樂部、慶應大學一次逛完

上篇說到為了避開黃金周人潮,決定反其道而行到高貴的港區散策,從山手線田町站(或都營三田站)出發,先前往慶應仲通商店街吃燒肉,祭完五臟廟後,便按圖索驥,展開一場串聯四座大使館、名門學府與私人俱樂部的建築巡禮。 這一天依順序看4個大使館,分別是科威特、義大利、澳洲以及俄羅斯大使館,建築各有特色。像科威特大使館雖然有歲月感,但上下兩大區塊錯落不對稱的設計,融合現代與實驗精神,出自設計東京都廳的大師丹下健三之手。 另外,澳洲大使館則是外國建築師的作品,由外國建築師操刀,箱型建築線條方正理性,金屬鋁窗的冷冽質感營造出強烈的未來都市感。 這一路上不只使館,還有許多高樓、大宅及高級私人俱樂部。街道寬徜綠意盎然,即使只是在圍牆外眺望使館豪邸的庭院深深,也感到高貴平靜。 不能錯過的還有地標綱町三井倶楽部,迎賓本館有百年歷史,由「日本近代建築之父」、辰野金吾的老師喬賽亞·康德(Josiah Conder)設計,以優雅的維多利亞式宮殿建築、廣大㝚園出名。雖平日不對外開放,但看官網可以知道其內部的輝煌,是名門豪族辦婚禮的地方。 緊鄰綱町三井倶楽部的是三井公園大樓,1970年落成時以稀有的「高樓」引發話題,如今有人認為是塔樓的先驅。其亮白簡潔的建築外觀極具美感及識別度,戶戶邊間,室內100平方米以上,在當時是少見的大坪數。從窗外俯瞰,綱町三井俱樂部的優美庭園景致盡收眼底。 散策的終點是慶應大學的八角館舊圖書錧。其創辦人就是萬元鈔票上的福澤諭吉,從小小的蘭學私塾開始,到明治時代變成大學。舊圖書館是明治初期大量興建圖書錧的建築之一,藏書20萬冊是當年最大的圖書館,新歌德式的建築風格:紅磚配花崗岩、彩繪玻璃、尖尖的塔頂,每個細節每個轉角都是現代都市難以再復刻的風格與情懷。 最後,我原本是要去八角館舊圖書錧喝咖啡,但人太多了,轉去附近芝公園散步,隨性找間咖啡廳落腳。這場黃金周的文化充電之旅,就在東京鐵塔下的微風中圓滿落幕。

唐吉訶德為何進軍生鮮?!背後原因是安田隆夫看不慣「日本食品在海外賣太貴!」

日本唐吉訶德登陸台灣,有媒體將它和小北百貨相比,實在好笑,因為兩者性質不一樣喔!請看一下,台灣店的正式名稱是「 DON DON DONKI 西門店 」,招牌上並沒有「驚安の殿堂」這幾個字,因為它是 針對海外而成立的 升級版,以日本農水產為主打,誓言要做日本食品的價格破壞王!3年前開始進軍海外,首家店在新加坡開幕的第一天,光草莓就賣了3千盒,造成大轟動,所以喜歡日本農水產的人,可以找機會去逛逛看。 新加坡DON DON DONKI開幕盛況。 「DON DON DONKI」的野心是要做日本農水產的流通王,為達此夢想,甚至在2020年10月23日召開「Pan Pacific International Club (PPIC)」的成立記者會,PPIC是唐吉訶德控股集團所成立的日本產地小農俱樂部,攜手產地合作進軍海外,喊出2030年要達到3千億日圓業績。 在記者會上,難得露面的唐吉訶德創辦人安田隆夫也上台致詞。PPIC是由安田隆夫一手催生,他之所以讓唐吉訶德進軍生鮮,就是因為他被新加坡超市賣的「高貴」日本食品嚇到了! 2015年,安田隆夫在卸下唐吉訶德會長後移民新加坡,有一天逛當地超市時,發現架上的日本食品價格較日本當地貴了2~4倍,深深覺得不可思議。其實,像這種把日圓當新台幣賣的訂價現象不只新加坡獨有,台灣也是這樣,就連日本媒體也不諱言指出,日本食品在海外能賣高價的背後,和層層的貿易手續費、業界彼此之間的利益確保默契有關。 唐吉訶德創辦人安田隆夫 「價格賣這麼高,如此一來只有富裕的人才能享受到日本食品的魅力!」安田隆夫打心底認為,日本農水產的特色是價廉物美,因此他發揮特價王的經營專長,決定建立簡單的外銷流通管道,打破同業的訂價默契,成立新型態的「DON DON DONKI」進軍海外,擴大日本食品在海外的銷量。 2017年,「DON DON DONKI」的首家店在新加坡誕生了,開幕當天大轟動,光草莓就賣了3千盒、300萬日圓。相比日本唐吉訶德的生鮮品項只佔3成,「DON DON DONKI」的生鮮品 (蔬果魚肉熟食)佔了8成以上,所以「DON DON DONKI」不能比做小北百貨,因為小北並沒有農水產品。 到2020年底,「DON DON DONKI」在美、香港、泰國、新加坡開了51店,預計2030年達到500家規模。 喔,對了,忘了說,唐吉訶德的控股集團也是台灣全家便利商店...

烏來老街 遇見百香果花

聽說,都可以吃! 寒流一波又一波,趁好天氣走一趟烏來老街,在見怪不怪的鹹豬肉烤香腸店中,一攤奇花異果,特別引人注意。 百香果花、海蘆筍、木鱉果、楊桃菜、手指瓜、刀豆、巧克力果、玫瑰花菜、水晶冬蟲、情人的眼淚💧⋯⋯ 攤上五彩繽紛的花果實在罕見,都是食材,不是模型! 路過遊客拍個不停,熱情的阿桑東問西問,光問不吃,問到自己都覺得不好意思起來…… 這家叫「老街」的原民山產店,可不是只有來自天堂的花果,還有不少平地人少見的原住民「粽子」, 由於我們是午後抵達已經吃飽,無緣一試,留下遺憾。 此外,有一件事想不通,就是烏來老街上的溫泉泡湯價格, 湯屋(無景觀)200元起、附床鋪的溫泉房型500元起, 在冬季寒流的日子,這樣的訂價,實在便宜。 是否因為平日才有這樣的價格,或是便宜的只有一兩間,就不得而知了,留待有緣人告知,或是下次再去探探。 文圖:Selina  (未經授權,禁止任何形式下載、引用) 延伸閱讀: 玉米筍巨嬰看過嗎 火龍果花能吃嗎 青森/奥入瀬溪大迷路 遇神秘獵人採野味

「食不語」魯肉發無刺虱目魚粥

魯肉發無刺虱目魚粥 地址:新北市新莊區中正路730-18號 (離捷運迴龍站出口約180公尺) 營業:06:00~15:30(週一休息) ★不好停車,要在附近找停車場 大碗魯肉飯、虱目魚肉粥可解鄉愁外,大腸滷到軟中帶嫩、魚頭也有入味,這樣一套兩人吃十分飽足。 對高雄長大的小孩來說,台北的魯肉飯(南部叫肉燥飯)真正好吃的沒幾家,出名也不等於好吃。新莊有一家魯肉飯是真的好吃,好吃到老闆希望你「食不語」,吃飯不要配話!吃完了快走。 魯肉發是南部口味,切塊肉燥肥中帶瘦,滷汁香濃鹹中帶甜(微甜,不像高雄加半糖、台南是全糖!)。魯肉飯分大小碗,只差十塊,除非你餓了三天兩夜,否則千萬不要輕易嘗試大碗!不過若你點大碗餵小孩或怕胖的 小鳥胃 女友,老闆會貼心的給你小碗分食。 這兒的虱目魚很新鮮,我最喜歡魚肉粥,湯頭鮮爽醇厚,若要來場比賽,絕對名列前茅!其實,所謂虱目魚粥或虱目魚肉粥,美其名是粥,正確名詞應該是「飯湯」,米飯保有原形,在滾燙的魚湯中吸收魚湯精華,入口仍保有嚼勁。就像一對好搭檔,雖然個性不同,但在熱火熬煮下彼此交融,相輔相成互相呼應。 小小的廚房兼點菜、收銀、打包,人人忙到停不了手。 20年前,新莊有許多工廠,藍領階級多,魯肉發的所在路口:中正路和龍安路沒有這麼多的大樓,中正路又因為是通往桃園的必經省道,很多大卡車呼嘯而過,魯肉發就是賣給這些運將、做工的人當早午餐,早年路邊很好停車、生意也不錯,但沒像現在排隊排得這樣誇張。 魯肉發是我讀輔大時的最愛沒有之一,也是我心中認為最好吃的新莊魯肉飯,即使要我轉車一小時去、排隊半小時才能入座,我也甘願。因為,所謂美食,吃的不只是回憶,還有挑剔! 20年前中正路和龍安路沒有這樣多的大樓,。 延伸閱讀: 茗香園 有水準的滑蛋飯 文圖:Selina  (未經授權,禁止任何形式下載、引用)