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為什麼日本烏鴉做壞事,好像都沒人管?

來到東京之後,我發現這座城市最吵的「居民」,不是人,而是烏鴉。 我的公寓正對著一座兒童公園。假日早上,在孩子們還沒來玩之前,戶外幾乎沒有任何人聲或車聲,安靜得出奇。唯一的例外就是烏鴉。牠們的叫聲此起彼落,像是在開什麼秘密會議,有時大到讓人忍不住懷疑——是不是正在密謀幹壞事。 在東京,只要街頭有垃圾就有烏鴉,因為烏鴉是雜食性動物,尤其愛吃廚餘,如果街頭垃圾沒有用網子蓋好,等一下一定被翻得亂七八糟,能吃的吃掉,不吃的亂丟,街道慘不忍睹。 奇怪的是,即便如此,東京人不會去驅趕烏鴉,好幾次我街頭目擊「現行犯」,行人卻匆匆走過,視若無睹,到底是東京人太忙,不想管閒事?還是烏鴉有永住權,大家見怪不怪? 烏鴉會亂翻垃圾,不只製造髒亂,還可能把傳播病菌給人類,有時牠們自己也會食物中毒,造成群體死亡。 不過,在鳥界裡,烏鴉算是非常長壽的物種! 例如,鴿子的壽命約6年,燕子一年半,麻雀只有1~3年,相較之下,烏鴉的平均壽命可達7~8年。若是在沒有天敵、吃香喝辣的東京,活個2、30年是沒問題的! 而且,據說還有一種「黑丸鴉(Coloeus dauuricus)」,在人工飼養之下活了60年。 烏鴉長壽有幾個原因。 一,牠腦很大、智商高,會記仇,記得哪裡危險、哪裡有吃的。 二,幾乎沒有天敵。日本會吃垃圾的除了烏鴉,還有鴿子,鴿子階級比牠低,看到烏鴉靠近就馬上飛走。 不過,關於烏鴉,還有一些謎團。 一,城市裡的烏鴉死掉後,為什麼幾乎看不到屍體? 二,烏鴉愛吃垃圾,為什麼日本人都不會去管牠,或驅趕牠? 答案其實是這樣的。 首先,城市裡的烏鴉死掉後幾乎看不到鳥屍?? 因為牠們「死也要死在家裡」!比起在電線桿或街上建物隨便築巢,烏鴉會去找容易藏身的樹林築巢。臨死之前會一直待在巢裡,所以街上不容易看到屍體。 至於第二個謎團——烏鴉愛吃垃圾,但為什麼日本人都不會去管牠,或驅趕牠? 原因是烏鴉在日本有「特權」,受到《鳥獸管理法》保護,不能隨便捕捉,也不能任意動手驅除。一般人能做的就是把垃圾收好,不讓烏鴉有機可趁。真的需要處理時,必須由經過在地政府許可的獵人或專業者驅除,但需要費用,一次至少14300日圓起(相當台幣2860元起)。

美術不能當飯吃?他36歲學做公仔 外銷驚豔歐美

在台灣,公仔是小眾市場,但在蔣正廷(Ethan Chiang)眼裡,公仔是一個無限可能的數位娛樂世界。
從小被家人說美術不能當飯吃的蔣正廷,一直無法選擇心中所愛,一直到36歲,他偷偷辭去百萬年薪工作,從門外漢跨入公仔設計,初試啼聲,他的台灣公仔驚豔歐美。
從沒想過自己有一天會成為公仔設計總監,蔣正廷在創業前,人生是安穩、保守與忍耐。「學生時代我考過復興美工,只是家人覺得說,美術沒辦法當飯吃,並沒有去念。」聽話的孩子考上大學時,循規蹈矩地選讀熱門商科,他笑說能考上商科,完全是靠語文科拉分數,其實數學很差,統計學還重修,讀得很吃力。
出社會後,蔣正廷做過證券交易員,接著投入房仲業,適逢房市起飛,每天跑客戶、日做十幾個小時,還領過好幾條單月業績破百萬的紅彩帶,年薪破百萬的他,在36歲時卻對人生感到困惑。
「可能是職業倦怠,或中年危機,因為真的不是自己的興趣,就會想說,我50歲該不該是這樣子?然後就過完一輩子,就開始有點慌……」房仲工作9年多,他請了第一次的長假,聽說有同好在教公仔人偶設計雕塑,報告上課,沒想到那短短一個月的接觸,卻是人生急轉彎的契機。
「以前沒想到說可以做自己的作品……」當腦中的天馬行空,透過手作得以實現時,那種滿足太不可思議,從此,他的公仔魂爆發了,上班族世界垮了。
「你就做興趣的就好了啊!」轉行的念頭,對家人來說也是不可思議,尤其剛生下兒子的妻子更是焦心。
(▲首支作品「機械手臂)

不顧反對 偷偷離職
「我這個人就是念頭一旦萌生,不做就覺得不對勁。」背著家人他偷偷離職,每天照樣穿襯衫、拿公事包,卻是去咖啡廳報到、瘋狂做公仔,「台灣不是沒有好的公仔設計師,但多數都是幫國外代工,我一開始創業、成立Studio Sundowner工作室,就決定要設計可動式、收藏級的公仔人偶,做出台灣品牌,量產賣到國外。」
在公仔設計這一行,蔣正廷是門外漢,但骨子裡對公仔瞭若指掌,因為他是重度粉絲,從小就酷愛收藏、把玩公仔玩具,設計公仔時,他參考動漫大導演大友克洋、寺田克也等人腳步,把機械、科幻元素放進去,一個月後首支作品「機械手臂」誕生,令外界驚豔,之後設計的公仔也銷售一空,八成客戶來自國外。
他分析,不同於台灣玩家偏好大品牌,歐美玩家反而喜歡這種手工、稀有作品,其中一支限量五十支的公仔申將-安底羅,上市時定價6千多塊,現在網路一支喊價一萬五千多塊。
(▲申將-安底羅)

 「第一個作品出來後,我才向家人坦白一切,太太蠻不諒解的。」先斬後奏的結果,家庭關係一度緊張,訪問時,他苦笑著說,幸好已經過去了,不要講太多比較好。
第一年的公仔雖然很快賣光,卻是表面風光、沒賺到錢,因為量產經驗不夠,配合的廠商品管出問題,後續客訴不斷,整年都忙著善後處理,不計成本重做,只要有瑕疵,無論頭雕、零件都免費更換,甚至贈送全新配件,他的誠意,讓危機變轉機,從此站穩腳步,打出口碑。
創業4年,蔣正廷從原本的單打獨鬥,漸漸找到同伴團隊,近年跨入數位大眾娛樂市場,開發有故事的「未來干支」系列,內容設定是第三次世界大戰後,無法轉世的大量遊魂為害人間,科學家研發機器人,召喚十二武將降靈、重建世界和平的故事,這系列目前除了開發公仔,也吸引投資者青睞,洽淡IP(智慧財產)授權,計劃開發手遊、拍成真人劇。
有趣的是,這個汲取十二生肖靈感的「未來干支」,名字是妻子想的,原本不懂公仔的她,現在成了鐵粉,常陪著蔣正廷一起去玩具展賣玩具。

「這個業界變化很快,你不進步就等著被淘汰!」講起公仔事業,蔣正廷的答案永遠充滿熱血,這樣義無反顧的正向信念,或許正是在這個全球化、訊息萬變的時代創業,所需要的生存答案。




文:Selina
攝影:Dino
技術協力:神奇的N
公仔動畫提供:Counter656
公仔產品照片提供:Studio Sundowner
剪接出品:影巷26號Image#26
(嚴禁盜用或節錄、轉載文章,引用、合作請來信)
 #影巷26號 #12吋公仔 #未來干支 # Studio Sundowner#創業

Ethan Chiang had a successful real estate management career in his 20s and 30s, but one day he suddenly quitted his job.
  
「I don’t want to work for money all my life.」He has been heavily obsessed with action figures since childhood and decided to set up “Studio Sundowner” at 36 years old in 2014.
  
Now Studio Sundowner is a Taiwan's original brand in manufacturing action figures and has been invited to numerous international exhibitions and conducted crossover collaborations with well-known brands.

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活蝦與死蝦怎麼分?一眼看透(2之2)

(▲泰國蝦的活蝦死蝦分別。) 你可能不知道,泰國蝦別名「淡水長臂大蝦」,體型是淡水蝦界的大哥!內行人都知道泰國蝦要吃活的,活蝦現抓現煮,吃的就是那種緊實感、新鮮度,以及 直衝腦門的濃郁蝦膏。 相較其他蝦種, 泰國蝦的蝦肉蝦味不算突出,因此調味更是關鍵!點一甕胡椒蝦,重口味刺激下,再配上清涼啤酒,對被老闆操了一天的上班族來說,是不錯的美食療癒。 在台灣, 活蝦餐廳通常專賣泰國蝦, 而非草蝦、白蝦, 之所以如此,和歷史背景有關,也和口感有關。 說也奇怪,只要問過泰國蝦師傅就知道,死掉的泰國蝦不用放太久,有時才過一小時,蝦肉就會粉粉的,冰凍過後更明顯,更別提死蝦保存不當的過敏中毒風險。 但草蝦、白蝦的情形就和泰國蝦不一樣,撈捕後冷藏急凍得宜,遠洋運輸也不稀奇。所以你應該只聽過泰國蝦的活蝦餐廳,卻很少有標榜草蝦、白蝦的餐廳。 歷史背景則和泰國蝦養殖有關,泰國蝦約在40年前引進,養殖成功之後,消費習慣和知名度未開,一度滯銷,聰明商人用釣蝦場打開銷路,之後又發展出一甕一甕的胡椒蝦餐廳,和產地東南亞不一樣的吃法,是本地獨有文化。 既然以活蝦決勝負,一間專營泰國蝦的餐廳如何維持蝦子的新鮮,就成了重點。 一般來說,泰國蝦餐廳會要求在營業前,將屏東養殖的活蝦急送到店。 南蝦北送的運輸過程只有幾小時,降低蝦車水溫,讓蝦子昏昏沉沉,就可以保鮮,而非坊間謠傳的加藥。比較麻煩是,蝦子容易受驚,撈起來、進蝦車、入蝦缸都是衝擊,尤其,運蝦車的水溫和蝦缸若差太多,適應不良的話,耗損率就很高,炎 夏季節甚至會犧牲一成。 倘若蝦子前一天沒賣完,養在蝦缸裡,有時也會因為環境緊迫互鬥而死,綜合以上原因,這就是為何活蝦成本高的原因。 所以,一間活蝦餐廳的活蝦要品質好,定期運蝦、蝦缸維護、每天例行的死蝦淘汰,都是不可或缺的步驟。 作者:Selina (嚴禁盜用或節錄、轉載文章,引用、合作請來信) #一品活蝦 #泰國蝦 #胡椒蝦  #而今 #影巷26號

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影巷26號攝 日本泡湯文化盛行,唯獨以往因為文化風俗、暴力團、對其他客人造成威迫壓力關係,對刺青(紋身)人士敬而遠之,但為了 賺觀光財 (多元開放、次文化漸漸被接受),日本政府和各地業者也漸漸對刺青改觀,相關的【刺青友善 Tattoo Friendly 網站】在2019年上線,因此,不管你身上是有小刺青、還是一身 刺龍刺鳳 (藝術紋身),想到日本泡裸湯又怕被擋在門外,那趕快來一鍵搜尋! 【 刺青友善 Tattoo Friendly 網站 】   https://tattoo-friendly.jp/ 頁面長這樣: 圖像意思: エリア : 中國、中部、九州、北海道、四國、東北、關東  都道府県: 三重縣、京都府、佐賀縣、兵庫縣、北海道、千葉縣、和歌山縣、大阪府等地 試試看在「都道府県」直接挑選「京都府」 出現「山城総合運動公園(太陽が丘)ファミリープール」 這家是 游泳池設施。 上面標籤「カバーすれば利用可能」意指 遮一下刺青就能進去了。 進一步點進去照片一看看詳情 「■注意■   刺青・タトゥーの露出は禁止されています。必ずTシャツかラッシュガードを着用」 雖然接受身上有刺青的客人,但不能露出來,要穿 T 恤或其他長袖泳衣蓋住。 試試看在「都道府県」直接挑選「大阪府」 出現的點比較多,隨便找一個「ホテルソビアル 大阪 ドーム前」, 這家大阪索比亞爾旅舍,完全開放,大浴場可以去,也不用遮刺青 。 但像溫泉旅館「能勢温泉山辺離宮」,就顯示「本館の大浴場はタトゥーのある方の利用はできません。滞在中いつでも入浴できる客室の露天風呂をお愉しみください」 大浴場不開放刺青客,建議在臥室裡泡露天的就好! (▲ 能勢温泉山辺離宮的美景,翻攝自jalan ) 值得注意的是, 比起用地圖式的檢索,用條件式的輸入方式,得到的地點好像比較多。 此外,本網站也有英文版,算是相當方便。 手機檢索畫面 電腦條件式檢索畫面 只不過,「 Tattoo Friendly」 是指對刺青客友善,接受入住,但到底能不能進大浴場、露天風呂(露天湯池)、刺青要遮或不要遮,還得看各個營業場...

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