冬 天裡的玉米蘿蔔排骨湯很好喝,但是很多人不知道玉米的保存方法!甚至都做錯了! 新鮮的玉米買回家不煮的話,放在冰箱沒幾天,很容易乾掉㿜掉,就算用保鮮膜把它包起來,保濕效果好一點,但是也不是最好。 現在的玉米又甜又好吃,一條才10塊錢,每次看到媽媽們衝上去搶購一通,又擔心製造家裡垃圾,因此拼命的把玉米葉丟在地上,開心地成為玉米富翁的同時,其實已經犯了大錯。 如果家裡的玉米一時之間吃不完,沒有馬上要煮,那麼 不應該把玉米葉給剝掉,而是整根帶回家,連同塑膠袋包好放在冰箱,這樣放一個禮拜以上玉米還是一樣水嫩。 玉米水嫩的證據菜刀最知道,像圖片中的玉米,我已經放了一個禮拜以上,但菜刀切下去的時候還可以輕易的斬斷玉米,並且還有點水噴出來,那表示保鮮很成功。 這個方法不是我發明的,是我參考日本農林省的教學,不相信的人可以試試看。 看更多: 大小漢差真多!15公分!玉米筍巨嬰看過嗎 如何挑選不會苦的竹筍?煮出如水梨般的沙拉筍?日本料亭這樣做
鬼門開,來說個人比鬼可怕的故事。
我的高雄老家是封閉型社區,某一棟樓的樓層發出異臭,起初以為死老鼠作怪,後來才知道是一位老伯伯孤獨死,遺體長蟲發臭飄散開來。
「老伯伯生病很久了,斷水斷電死在裡面,聽說警察要來開門前,他的子女還不想南下處理!子女被警察強迫在場,確定父親走了以後,付10萬塊請專業人士消毒善後,清光所有傢俱,從此沒再來過。」
老媽責怪子女不孝、不負責任,沒有請人作法事,社區老人很多,鄰居們都覺得怪怪的,甚至隱約聞到有臭味。
我安慰她,無冤無仇怕什麼?!換來她的白眼,唉,心無掛罣礙無有恐怖這句話,年紀愈大愈難做到。
不過,奇怪的是,老伯伯和子女之間為何這麼無情?老伯伯的太太呢?追問下去才知道,老伯伯生前會家暴,所以子女接走媽媽;媽媽去世前把房子過給子女,老伯伯身上有一筆退休金,聽說喝酒花光了,生病後無人照顧。
喔,原來如此!老媽,妳幹嘛不先講前因?
老媽再瞪我一眼,老伯伯再過分,子女也不能不聞不問啊!我笑了,老媽的觀念是天下無不是的父母,她的個性孝順單純,是傳統二十四孝的古代人,所以她講事情常常從道德觀點出發,只講她認定的片面事實,唉,老人家……
所以,人比鬼可怕嗎?家家有本難念的經,可憐之人必有可憐之處!聽說,子女將房子全權委託房仲處理,開市價準備出售,在房價飆漲的今天,這點好像比較可怕一點?
圖文不符
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