2025 年， 6 年級熟女放飛自我，預定到日本讀語校一年。當我決定不透過台灣代辦或房仲，自己飛到東京找房，馬上被「勸阻（恐嚇？）」：「外國人很難租房，你會後悔！」我不是有留學經驗的人，也不是財力雄厚的外國人，這是一場陌生的戰鬥！帶著焦慮與打仗的心情飛到東京，內心祈禱不要流浪太久，幸好看房 2 天就成功申請 23 區的理想物件。 日本語校開學是 4 月，多數學生在 3 月底以前會搞定房事。台灣的留學代辦或房仲也都是強烈建議先在台灣搞定房事，不管是申請學生宿舍或在外租房，像我這樣開學前 21 天飛到東京找房，就被留學代辦形容「很少人這樣做」，甚至有一個房仲勸告，「如果沒找到，每天的旅館費會讓你愈來愈心急！」 的確，我沒把握能找到心目中理想的物件，所以出發前，我做了大量功課，中文的、日文的，甚至日本不動產公司的 YT 影片也看。 飛到東京隔天，我跑了 2 個車站、接觸 5 家房仲、走了上萬步，在第 2 天租下 23 區內的理想物件：月租 8 萬、靠近學校、靠近車站、面積 26 平方公尺的電梯套房，而且，初期費用 27 萬日圓（在合理範圍，一般 40 萬日圓不稀奇），這結果被一位脆友形容是在地獄級的東京 23 區成功上岸！ 事前準備：上網了解日本 租模式 我為何不在台灣先租房？ 首先，在台灣有以下幾種租房模式： 1 ，到類似台灣 591 的 SUUMO 網站找房，或在願意租給外國人的租賃網站找物件。找到後透過網站聯絡對方，或詢問經營日本市場的中文房仲能否代租。 2 ，在社群網站（臉書或脆）列出需求，讓經營日本市場的中文房仲來接觸你。 3 ，避開 3 月租屋旺季，提前一個月飛到日本找房下訂再回台。 第一模式， SUUMO 讓我白高興一場！ 浪費兩三天找了 2 、 30 個中意物件，透過網站聯絡刊登廣告的日本仲介，全部石沉大海； 第二模式， 上社群網站找在日的中文房仲，結果介紹來的 物件不是太遠、太小就是租金高； 至於台灣留學代辦、或專門租給外國人的房源網站，也遠超出預算。 我的租房條件是：「東京 23 區學校或車站附近走路 30 分鐘、 2 樓以上，月租 8 萬日圓，可以有押金，最好不要有禮金，初期費用合理。」這樣的條件不算太苛，也不算太寬鬆，考慮 3 月是日本搬家旺季、外國人不友善等因素，我也做好提高預算和萬一沒找到的備案。 據統計， 23 區的單身物件平均月...
冬 天裡的玉米蘿蔔排骨湯很好喝，但是很多人不知道玉米的保存方法！甚至都做錯了！ 新鮮的玉米買回家不煮的話，放在冰箱沒幾天，很容易乾掉㿜掉，就算用保鮮膜把它包起來，保濕效果好一點，但是也不是最好。 現在的玉米又甜又好吃，一條才10塊錢，每次看到媽媽們衝上去搶購一通，又擔心製造家裡垃圾，因此拼命的把玉米葉丟在地上，開心地成為玉米富翁的同時，其實已經犯了大錯。 如果家裡的玉米一時之間吃不完，沒有馬上要煮，那麼 不應該把玉米葉給剝掉，而是整根帶回家，連同塑膠袋包好放在冰箱，這樣放一個禮拜以上玉米還是一樣水嫩。 玉米水嫩的證據菜刀最知道，像圖片中的玉米，我已經放了一個禮拜以上，但菜刀切下去的時候還可以輕易的斬斷玉米，並且還有點水噴出來，那表示保鮮很成功。 這個方法不是我發明的，是我參考日本農林省的教學，不相信的人可以試試看。 看更多： 大小漢差真多！15公分！玉米筍巨嬰看過嗎 如何挑選不會苦的竹筍？煮出如水梨般的沙拉筍？日本料亭這樣做