小腹自由Selina

日本唐吉訶德登陸台灣，有媒體將它和小北百貨相比，實在好笑，因為兩者性質不一樣喔！請看一下，台灣店的正式名稱是「 DON DON DONKI 西門店 」，招牌上並沒有「驚安の殿堂」這幾個字，因為它是 針對海外而成立的 升級版，以日本農水產為主打，誓言要做日本食品的價格破壞王！3年前開始進軍海外，首家店在新加坡開幕的第一天，光草莓就賣了3千盒，造成大轟動，所以喜歡日本農水產的人，可以找機會去逛逛看。 新加坡DON DON DONKI開幕盛況。 「DON DON DONKI」的野心是要做日本農水產的流通王，為達此夢想，甚至在2020年10月23日召開「Pan Pacific International Club （PPIC）」的成立記者會，PPIC是唐吉訶德控股集團所成立的日本產地小農俱樂部，攜手產地合作進軍海外，喊出2030年要達到3千億日圓業績。 在記者會上，難得露面的唐吉訶德創辦人安田隆夫也上台致詞。PPIC是由安田隆夫一手催生，他之所以讓唐吉訶德進軍生鮮，就是因為他被新加坡超市賣的「高貴」日本食品嚇到了！ 2015年，安田隆夫在卸下唐吉訶德會長後移民新加坡，有一天逛當地超市時，發現架上的日本食品價格較日本當地貴了2～4倍，深深覺得不可思議。其實，像這種把日圓當新台幣賣的訂價現象不只新加坡獨有，台灣也是這樣，就連日本媒體也不諱言指出，日本食品在海外能賣高價的背後，和層層的貿易手續費、業界彼此之間的利益確保默契有關。 唐吉訶德創辦人安田隆夫 「價格賣這麼高，如此一來只有富裕的人才能享受到日本食品的魅力！」安田隆夫打心底認為，日本農水產的特色是價廉物美，因此他發揮特價王的經營專長，決定建立簡單的外銷流通管道，打破同業的訂價默契，成立新型態的「DON DON DONKI」進軍海外，擴大日本食品在海外的銷量。 2017年，「DON DON DONKI」的首家店在新加坡誕生了，開幕當天大轟動，光草莓就賣了3千盒、300萬日圓。相比日本唐吉訶德的生鮮品項只佔3成，「DON DON DONKI」的生鮮品 （蔬果魚肉熟食）佔了8成以上，所以「DON DON DONKI」不能比做小北百貨，因為小北並沒有農水產品。 到2020年底，「DON DON DONKI」在美、香港、泰國、新加坡開了51店，預計2030年達到500家規模。 喔，對了，忘了說，唐吉訶德的控股集團也是台灣全家便利商店

聽說，都可以吃！ 寒流一波又一波，趁好天氣走一趟烏來老街，在見怪不怪的鹹豬肉烤香腸店中，一攤奇花異果，特別引人注意。 百香果花、海蘆筍、木鱉果、楊桃菜、手指瓜、刀豆、巧克力果、玫瑰花菜、水晶冬蟲、情人的眼淚💧⋯⋯ 攤上五彩繽紛的花果實在罕見，都是食材，不是模型！ 路過遊客拍個不停，熱情的阿桑東問西問，光問不吃，問到自己都覺得不好意思起來…… 這家叫「老街」的原民山產店，可不是只有來自天堂的花果，還有不少平地人少見的原住民「粽子」， 由於我們是午後抵達已經吃飽，無緣一試，留下遺憾。 此外，有一件事想不通，就是烏來老街上的溫泉泡湯價格， 湯屋（無景觀）200元起、附床鋪的溫泉房型500元起， 在冬季寒流的日子，這樣的訂價，實在便宜。 是否因為平日才有這樣的價格，或是便宜的只有一兩間，就不得而知了，留待有緣人告知，或是下次再去探探。 文圖：Selina  （未經授權，禁止任何形式下載、引用） 延伸閱讀： 玉米筍巨嬰看過嗎 火龍果花能吃嗎 青森／奥入瀬溪大迷路　遇神秘獵人採野味

魯肉發無刺虱目魚粥 地址：新北市新莊區中正路730-18號 （離捷運迴龍站出口約180公尺） 營業：06：00～15：30（週一休息） ★不好停車，要在附近找停車場 大碗魯肉飯、虱目魚肉粥可解鄉愁外，大腸滷到軟中帶嫩、魚頭也有入味，這樣一套兩人吃十分飽足。 對高雄長大的小孩來說，台北的魯肉飯（南部叫肉燥飯）真正好吃的沒幾家，出名也不等於好吃。新莊有一家魯肉飯是真的好吃，好吃到老闆希望你「食不語」，吃飯不要配話！吃完了快走。 魯肉發是南部口味，切塊肉燥肥中帶瘦，滷汁香濃鹹中帶甜（微甜，不像高雄加半糖、台南是全糖！）。魯肉飯分大小碗，只差十塊，除非你餓了三天兩夜，否則千萬不要輕易嘗試大碗！不過若你點大碗餵小孩或怕胖的 小鳥胃 女友，老闆會貼心的給你小碗分食。 這兒的虱目魚很新鮮，我最喜歡魚肉粥，湯頭鮮爽醇厚，若要來場比賽，絕對名列前茅！其實，所謂虱目魚粥或虱目魚肉粥，美其名是粥，正確名詞應該是「飯湯」，米飯保有原形，在滾燙的魚湯中吸收魚湯精華，入口仍保有嚼勁。就像一對好搭檔，雖然個性不同，但在熱火熬煮下彼此交融，相輔相成互相呼應。 小小的廚房兼點菜、收銀、打包，人人忙到停不了手。 20年前，新莊有許多工廠，藍領階級多，魯肉發的所在路口：中正路和龍安路沒有這麼多的大樓，中正路又因為是通往桃園的必經省道，很多大卡車呼嘯而過，魯肉發就是賣給這些運將、做工的人當早午餐，早年路邊很好停車、生意也不錯，但沒像現在排隊排得這樣誇張。 魯肉發是我讀輔大時的最愛沒有之一，也是我心中認為最好吃的新莊魯肉飯，即使要我轉車一小時去、排隊半小時才能入座，我也甘願。因為，所謂美食，吃的不只是回憶，還有挑剔！ 20年前中正路和龍安路沒有這樣多的大樓，。 延伸閱讀： 茗香園 有水準的滑蛋飯 文圖：Selina  （未經授權，禁止任何形式下載、引用）