小腹自由Selina

日本珍奶瘋潮真是不能小看，今年都還沒過完，珍奶的珍珠粉圓的粉料用量又破紀錄了！根據大阪關稅局統計，今年1-6月的珍珠粉圓粉料進口量已達4471噸，已經勝過去年一整年數量，金額來到15億4400萬日元（約4億4026萬新台幣），推估85%是台灣人賺走喔！ （以上進口量的統計範圍包括首都圏、近畿圏、中部圏、東北圏、九州圏。） @nyansande 但你知道嗎？早在15年前珍珠粉圓粉料就進到日本了，2016年以前一直是泰國珍珠粉圓粉料的天下…… 根據東京關稅局今年2月的統計顯示，日本開始出現珍珠粉圓粉料進口報關是在1988年，數量很少不起眼，十幾年後，日本人才習慣吃珍珠，在2000年大躍進，珍珠粉圓粉料進口量飆升破千噸，進口產地主要是泰國。 東京關稅局統計 但2016年情勢逆轉，台灣的珍珠粉圓粉料進口量沖天炮式的狂飆，在2018年以1598噸首度超過泰國的1224噸，位居珍珠粉圓粉料進口大國。 台灣珍珠粉為何勝過泰國珍珠粉圓粉料，東京關稅局認為有兩點：一，解凍即食的台灣冷凍珍珠增加，二，台灣珍奶店需要，instagram（IG）的拍照打卡助燃下，珍奶大受歡迎。 日本早年珍珠粉圓粉料都是泰國珍珠粉圓粉料的天下，原因可能是珍珠粉圓原料是木薯粉，泰國是木薯粉的產地，台灣本地幾乎已經很難買到本地產的木薯粉，反而還得向泰國東南亞等地進口，也因此這幾年輸出國外的台產珍珠粉圓粉料，原料是從哪裡來的？日本人吃到的幾千噸台灣珍珠粉圓粉料，原料是從哪裡來的？ 最有可能的答定是：借力使力！使用東南亞原料，再掛上台灣生產，以台灣品牌行銷到日本。 這樣一想，台灣商人挺厲害的，愈來愈懂利用台灣招牌做品牌賺外匯了！ （文：Selina 未經授權，禁止引用） 資料：大阪、東京關稅局公開資料

颱風天覓食，吃的這一家是港式茶餐廳茗香園大安店，裝潢新派，價格中等，人均消費含飲料的話大約200多塊，一個人用餐或全家福都適合。調味方面，味道偏淡，算清爽。因為生意好，常常得和他人併桌。 「喂，爸~如果帶男生回家，沒有介紹的話，那樣算在交往嗎？還是曖昧？」併桌而坐的是個長髮小美人，大眼紅唇，白皙嬌俏，看來不到20歲。 穿著墨綠麻質襯衫的老爸，斯文沈穩，明明聽到女兒辛辣發問，不發一語，淡定的喝奶茶。 「像哥啊，不是有帶一個女生回來，其實他們只有牽過手、說要交往，但最後沒有在一起，哥就認為那是初戀了。但那只是曖昧吧！？對不對，拔～」女兒天真的問。 「只是，愛要怎麼說出口，我的心裹好難受～」餐廳裡放著趙傳的歌，老爸低頭吃他的飯，不回答就是不回答，父親節剛過，您辛苦了。 跟他人併桌的結果，就是吃飯聽閒話，一樣米養百樣人，同桌一餐各自精彩。 我們點了滑蛋雙拼（蝦、叉燒）、炸雞翅、凍檸茶、奶油多士，最滿意滑蛋雙拼。 這裡的滑蛋又黃又美，不會太稀像勾芡的鼻涕，也不會太硬像蛋包飯，即使白飯份量多了一些，滑蛋多又順口，輕鬆可以完食。 至於滑蛋雙拼上的配料，有蝦、叉燒、牛肉可選，我們挑了蝦子、叉燒，蝦子挺多挺大的，叉燒肉份量還可以，但柴了些。 炸雞翅夠酥，味道可以，就是有些營養不良，太小隻了；炸雞翅沾的泰式甜辣醬再濃一點會更好。 凍檸茶的萊姆味道夠，一樣是茶味不夠濃，但算好喝。 奶油多士，用的是一般厚土司，下次該點波蘿。 總之，這家餐廳適合正餐也適合點心，價位中等，又在東區鬧區，想歇歇腿是不錯的選擇。 茗香園 大安路一段12號 02-2773 3303 中午12:00 - 下午10:00 #東區 #港式 #叉燒 #滑蛋 #茗香園