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• 「叩叩叩」——我在東京街頭撞見了「樹木醫生」的診斷現場

日前外出時,看到一個身穿工務服的女性,拿著一根可愛的小木槌,對著樹木敲敲敲,好像敲西瓜那樣在聽聲音;接著又拿出一根長長的鐵棒,朝樹洞裡東戳戳西戳戳,接著蹲下身子撥弄土壤,細心地在筆記本上記錄著。   如果不是趕時間,我真的很想跟她聊聊。後來上網一查,這才知道我撞見了難得一見的「樹木醫生」(或道路管理專家)。這項健檢任務在東京每 5 年進行一次,能在轉角遇到,需要一點運氣。  我興奮地跟同學分享:「我想做這種不用跟人溝通的夢幻工作,只要整天跟樹聊天就好!」 同學大笑:「這超辛苦好嗎!妳想想東京有多少棵樹?她一天要敲幾棵啊?」  這倒也是啊!資料顯示,東京有43萬棵路樹,大多都是在戰後或高度經濟發展期種植,已經不年輕,甚至有些樹木腐朽或出現空洞化。 看似健康的行道樹,可能已經生病,或根部抓地力不足,颱風一來萬一倒塌恐釀災情!因此必須定期檢查維護。  • 輕症者: 動動手術,挖掉腐爛處、消毒、改良土壤。  • 重症者: 為了行人安全,只能忍痛判處「死刑」——砍伐並重新栽種。 令人驚訝的是,才過一個禮拜,同一條路上果然出現了一棵被判死刑的樹。看著它依然繁茂的外表,心裡還真有點不捨。  🔍 漏網之魚:關於東京行道樹的小知識 既然查了資料,就把這 43 萬棵東京行道樹的秘密簡單整理給大家:   東京前三名扛壩子(數量最多):  第1名:銀杏。東京的象徵,抗污染與防火能力強,秋天的銀杏很美,但是果實熟爛落地會非常的臭!  第2名:大花山茱萸。春天會開出白色或粉紅色的花朵。樹高適中,易於管理。 第3名:櫸樹。以雄偉的樹形為魅力。表參道的林蔭大道等處非常有名。  除了這些,櫻花、懸鈴木、三角楓等也常被種植。  ⚠️ 「伐採 vs. 景觀」 東京行道樹大多是在戰後或經濟高度成長期統一栽種,不算年輕,老化與倒塌的風險,曾經造成樹枝掉落行人喪命的事故,根部的隆起導致路邊凹凸不平,甚至是颱風時期災難。 當行政機關打算砍伐樹木時,也常會出現「伐採 vs. 景觀」的對立問題,引發居民「保護綠地、「不要砍掉回憶之樹」的抗議運動。 最近最有名的例子就是神宮外苑等地的再開發案,目前持續進行著激烈的爭論。我記得台灣蓋大巨蛋的時候也有發生過。 類似的問題要能夠周全完美很難,唯...

多肉的奴隸~進口肉的糖心

進口多肉的亂象之一:糖心 中芯顏色偏紅,稱之為糖心。賣家簡短的糖心說明,原以為是什麼新品種,結果可能只是多肉生長的樣態之一,葉子養得夠肥、太陽一曬就紅了。 像夏天買的草莓冰沙,不是進口肉,沒有糖心,但入秋後感知天氣急速增肥,就有糖心了。 後來同好跟我說,糖心是只狀態,不是品名,很多多肉都會有,控養的好才會出現。還有一種狀態叫「珍妮」,就是把中芯控養成半透明果凍狀,通常要燈養才比較有機會辦得到。 2024夏天粉嫩沒有糖心,但下圖2024年秋天出現糖心。

阿北的酸種歐包 3款沙拉變化:生蒜、豪華的 Bruschetta以及香蕉酪梨

  《阿北如何享受他的歐包》 Hi,大家早~今天小編幫阿北做了3款不同口味的歐包,享受了一頓豐盛早餐,吃完後就要準備出門去拍照了。 歐包早餐從左到右分別是: 1,簡單暴力的生蒜歐包 歐包兩面刷橄欖油,下鍋煎香取出,趁熱拿切半的生蒜頭在兩面擦擦抹抺,讓脆脆的歐包發出快樂的聲音和香味。 這款生蒜歐包吃的時候,生蒜的香氣、微微的辣感,簡單暴力地刺激腦門,讓人不禁想起去年到雲林拍攝蒜頭採收影片時,那空氣中的濃濃蒜香味。 2,豪華的 Bruschetta(布魯夏塔) 之前的貼文分享過簡單版的 Bruschetta:番茄切丁、香草(羅勒或九層塔)、少許檸檬汁、少許鹽、橄欖油及胡椒,拌一拌就是好吃的Bruschetta,搭配歐包很對味。 今天做了豪華版,簡單版之外,多加了酪梨切丁、莫札瑞拉起士,最後裝飾是新鮮現磨的黑胡椒(全聯有賣),以及自製的義大利巴薩米克醋膏。 豪華版的 Bruschetta,五顏六色、滋味豐富,真是太享受了。 註: 義大利巴薩米克醋膏,就是紅酒醋膏。 家裡簡單作法:熱鍋,紅酒醋加一點糖下鍋濃縮!(名字聽起來很高深,其實江湖一點`訣,說破不值錢! 3,自由發揮的酪梨香蕉歐包 酪梨香蕉切薄片,儘量形狀一樣,交叉擺上去,酪梨沒味道,香蕉香甜,兩者交織成微甜清新的滋味。喜歡吃原味沙拉、不沾醬的人可以試一試。 以上是阿北今天的早餐。祝大家有美好的一天 #鄉村原味歐包 

多肉的奴隸~紅塵玫瑰一變三

8月 種植多肉後,我常常盯著她們看,就像盯著遠方的天空看,靜靜的呆呆的,什麼也不做。也常盯著她們自言自語。覺得她們會和自己說話,只是她們不是用語言,而是直接把樣子表現給妳看。像這位小姐叫赫拉,她正在醞釀一場華麗變身,現在一朵以後會變三朵。 我怎麼會知道她的心事呢?因為她的花心不知何時開始不是單一中心點,和一般花心有些不一樣,隨著時間推移,她已經替自己的花心做好了三個格間,等待時機成熟寧靜變身。 這些日子以來,與太陽同在曬得很黑,但看著她們一點一滴的成長,真心覺得「活著就很美好」,人活著好像不也如此、只是人要的東西複雜多了。 9月底