香煎櫛瓜～簡單又美味 2月 03, 2025 《香煎櫛瓜》 過年和媽媽去駁二，在市集的焼き鳥攤位買了一串烤櫛瓜，令媽媽非常驚艷。她以為吃起來會像厚皮小黃瓜，一口咬下卻意外的柔軟、多汁1 烤櫛瓜自己做不難，怕麻煩的話，用煎的也可以！一條櫛瓜洗淨、切厚片，下鍋小火油煎、慢慢煎，等到櫛瓜兩面上色、周圍綠皮變軟後撒胡椒鹽，功夫一點可以再加一點點烤肉醬或自己喜歡的醬料。 煎好的櫛瓜擺盤上桌，和煎牛排一樣，屬於簡單又容易搏掌聲的料理！歡迎試試看！ 閱讀完整內容