進口多肉的亂象之一:糖心 中芯顏色偏紅,稱之為糖心。賣家簡短的糖心說明,原以為是什麼新品種,結果可能只是多肉生長的樣態之一,葉子養得夠肥、太陽一曬就紅了。 像夏天買的草莓冰沙,不是進口肉,沒有糖心,但入秋後感知天氣急速增肥,就有糖心了。 後來同好跟我說,糖心是只狀態,不是品名,很多多肉都會有,控養的好才會出現。 2024夏天粉嫩沒有糖心,但下圖2024年秋天出現糖心。
聽說桃園大溪下了「九月雪」,原來是一年一度的韭菜開花,眼前一片雪白浪漫,「韭月雪」這名字取得真好。有趣的是,白色的韭菜花,沒有韭菜味,難怪料理用的韭菜花都只用未盛開的花苞,這樣才嘗得出它獨特的香氣。 就算不看韭菜花,大鶯路一帶,山很青,天很藍,風吹過田野吹過髮稍,這種感覺真好!或許對鄉下人來說,此景天天有,但對城市人或樂齡族而言,就愛這樣的自然療癒,來花田拍一張 「人比花嬌」照片當作人生日記,城市人的快樂有時就是這樣簡單。 其實,沒有大漢溪就沒有這一片美麗田園,攝影師Dino用空拍做紀錄,照片上可以看到大漢溪,滋養不少綠油油的水稻和韭菜田。 資料上說,大溪是全國最大韭菜專業區,以中新里為主要產地,耕種面積達70公頃,200多年前原本只有水稻田,1990年以後才陸續接受輔導轉作韭菜,年產2000公噸成績優秀,可以說北部人吃的韭菜,很多都是這裡種的。 白色就是九月雪 我們隨意走訪產地,一戶農家告訴我們,他們清晨4點多就去割韭菜,一早割了上千斤,已經送往台北果菜運銷公司,自己只留「一些」整理、分類。農家非常自豪大溪韭菜的品質,特地解釋韭菜的品種有兩種,一種比較粗,一種比較嫩,大溪種的是幼嫩的那種,因此台中著名的炙鬼牛排特別指定用這裡的韭菜做辣味小菜,大受食客歡迎。 股市用語沒有錯,韭菜生長很快,一年四季都可以割韭菜,但在大溪,韭菜開花一年只有一次。韭菜花田目前集中大鶯路上,一共有5區,各有裝置藝術,不過花田沒有遮蔽記得防曬,秋老虎還是很有威力的。 2023桃園韭菜花節 ▷活動時間: 9月9日至9月30日 ▷活動地點: 七張福德宮(桃園市大溪區大鶯路762巷135號) 9/16與9/17(六、日)兩天在附近的七張福德宮有表演可看。 活動期間汽機車禁入大鶯路,可以停到七張福德宮停車場。 自行車現場租借150元優惠/線上 預約 :120元, 預約或購票完成後,將提供100元電子或紙本消費『韭揚券』。 ▷聯絡專線: 03-389-2508、0935-776-803 ▷正確消息以官方臉書為主:大溪水與綠休閒農業發展協會 ★大眾運輸交通: A.桃園火車站後站→桃園客運桃園站(至大溪5096)→桃園客運大溪站 ( 至鶯歌5101 ) →永安橋站→步行至大鶯路762巷 B.中壢火車站後站→桃園客運中壢站 ( 至大溪5098 ) →桃園客運大溪站 ( 至鶯歌5101 ) →永安橋站→步行至